St. Magdalener Classico DOC 2017 - Eberlehof
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ein trocken-würziger, rubinroter Qualitätswein (DOC) aus Südtirol, acht Monate in Eichenfässern ausgebaut
Produktinformationen "St. Magdalener Classico DOC 2017 - Eberlehof"
Nach der schonenden Ernte und der Vergärung wird er acht bis zehn Monate in großen Eichenfässern ausgebaut und lässt sich fünf bis sechs Jahre lagern.
| Herkunft: | Italien, Südtirol, St. Magdalena bei Bozen |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Erzeugerabfüllung: | ✔ |
| Rebsorte(n): | 93 % Südtiroler Vernatsch, 7 % Südtiroler Lagrein |
| Farbe: | rubin- bis granatrot |
| Bouquet: | fruchtig |
| Geschmack: | eleganter Körper, trocken und würzig, mit einem leichten Veilchen- und Mandelgeschmack |
| passt zu: | rotem Fleisch, Südtiroler Speck, Nudelgerichten und Käse |
| Trinktemperatur: | 14 ° - 16 ° |
| Zutaten: | enthält SULFITE |
Hersteller
Weingut EberlehofSt. Magdalena 26, 39100 Bozen, Italien
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