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Distillato di Pere Williams - Williamsbirnenbrand - Capovilla Distillati

66,95 €*

Inhalt: 50 cl (133,90 €* / 100 cl)

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ein hocharomatischer, kostbarer Obstbrand aus Williams-Birnen
Produktinformationen "Distillato di Pere Williams - Williamsbirnenbrand - Capovilla Distillati"
Für diesen herrlichen Williamsbirnen-Obstbrand wählt Vittorio Capovilla nur die besten Früchte aus dem Trentin aus. Allein mit der Hefeflora der Birnen vergoren, wird die Maische sanft destilliert und ruht danach mindestens zwei Jahre im Edelstahltank, um Geschmack und Geruch abzurunden, bevor das Destillat mit Quellwasser auf Trinkstärke verdünnt und auf Flaschen gezogen wird. Die Flaschen werden von Hand gesiegelt und mit einem kleinen handgeschriebenen Anhänger mit Erntejahr und Flaschennummer versehen.
Herkunft: Italien, Veneto, Vicenza
Alkoholgehalt: 41%
Erzeugerabfüllung:
Categoria Distillati: Distillato di Frutta
Farbe: farblos klar
Bouquet: feine, klare Birnennoten
Geschmack: angenehm weich und ausgewogen, mit köstlichen Aromen frischer, reifer Birnen und langem Abgang
passt zu: die edlen Destillate von Vittorio Capovilla sind eine solche Delikatesse, dass sie am besten pur in der angegebenen Trinktemperatur genossen werden, evt. begleitet von einem Glas Wasser
Trinktemperatur: 15 °
Zutaten: Brand aus Williamsbirnen, Quellwasser
Hersteller
Capovilla Distillati az. agr.
Via Giardini, 12, 36027 Rosà, (VI), Italien

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