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Distillato di Mele Gravensteiner - Capovilla Distillati

60,95 €*

Inhalt: 50 cl (121,90 €* / 100 cl)

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ein hocharomatischer, kostbarer Obstbrand aus Gravensteiner-Äpfeln
Produktinformationen "Distillato di Mele Gravensteiner - Capovilla Distillati"
Gravensteiner ist eine alte Apfelsorte mit intensiv süßem Geschmack. Nur beste, unbehandelte Äpfel aus dem Trentino verwendet Vittorio Capovilla für diesen herrlichen Obstbrand. Allein mit der Hefeflora der Äpfel vergoren, wird die Maische sanft destilliert und ruht danach mindestens zwei Jahre im Edelstahltank, um Geschmack und Geruch abzurunden, bevor das Destillat mit Quellwasser auf Trinkstärke verdünnt und auf Flaschen gezogen wird. Die Flaschen werden von Hand gesiegelt und mit einem kleinen handgeschriebenen Anhänger mit Erntejahr und Flaschennummer versehen.
Herkunft: Italien, Veneto, Vicenza
Alkoholgehalt: 41%
Erzeugerabfüllung:
Categoria Distillati: Distillato di Frutta
Farbe: farblos klar
Bouquet: intensive und elegante Apfelnote
Geschmack: am Gaumen intensiv mit kaum wahrnehmbarer Schärfe des Alkohols, rund, ausgewogen und mit langem Abgang
passt zu: die edlen Destillate von Vittorio Capovilla sind eine solche Delikatesse, dass sie am besten pur in der angegebenen Trinktemperatur genossen werden, evt. begleitet von einem Glas Wasser
Trinktemperatur: 15 °
Zutaten: Brand aus Gravensteiner Äpfeln, Quellwasser
Hersteller
Capovilla Distillati az. agr.
Via Giardini, 12, 36027 Rosà, (VI), Italien

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