Distillato di Mele Gravensteiner - Capovilla Distillati
66,95 €*
Inhalt:
50 cl
(133,90 €* / 100 cl)
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ein hocharomatischer, kostbarer Obstbrand aus Gravensteiner-Äpfeln
Produktinformationen "Distillato di Mele Gravensteiner - Capovilla Distillati"
Gravensteiner ist eine alte Apfelsorte mit intensiv süßem Geschmack. Nur beste, unbehandelte Äpfel aus dem Trentino verwendet Vittorio Capovilla für diesen herrlichen Obstbrand. Allein mit der Hefeflora der Äpfel vergoren, wird die Maische sanft destilliert und ruht danach mindestens zwei Jahre im Edelstahltank, um Geschmack und Geruch abzurunden, bevor das Destillat mit Quellwasser auf Trinkstärke verdünnt und auf Flaschen gezogen wird. Die Flaschen werden von Hand gesiegelt und mit einem kleinen handgeschriebenen Anhänger mit Erntejahr und Flaschennummer versehen.
| Herkunft: | Italien, Veneto, Vicenza |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 41% |
| Erzeugerabfüllung: | ✔ |
| Categoria Distillati: | Distillato di Frutta |
| Farbe: | farblos klar |
| Bouquet: | intensive und elegante Apfelnote |
| Geschmack: | am Gaumen intensiv mit kaum wahrnehmbarer Schärfe des Alkohols, rund, ausgewogen und mit langem Abgang |
| passt zu: | die edlen Destillate von Vittorio Capovilla sind eine solche Delikatesse, dass sie am besten pur in der angegebenen Trinktemperatur genossen werden, evt. begleitet von einem Glas Wasser |
| Trinktemperatur: | 15 ° |
| Zutaten: | Brand aus Gravensteiner Äpfeln, Quellwasser |
Hersteller
Capovilla Distillati az. agr.Via Giardini, 12, 36027 Rosà, (VI), Italien
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